国産そば米 150g

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国産100%のそば米です。
そば米はそばの実を蒸してカラを取り乾燥させた雑穀です。

鍋で簡単に炊けるので雑炊、ピラフ、リゾット、和風料理等に幅広くご利用いただけます。
さっと乾煎りしてから炊くと、芳ばしさが増してより美味しく炊き上がります。

白米に2割混ぜて炊飯するとプチプチした食感で、噛むほどにそばの香ばしさと旨みが味わえます。
(2割というのは目安です。お客様のお好きな割合でお召し上がりください。)

■原材料
そば米

■産地
北海道産

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